娜莎連線手工寵物零食舖所使用雞肉來源的肉品商,
就是選擇台灣卜蜂
官網:
卜蜂是具有CAS台灣優良農產品證明標章(Certified Agricultural Standards)的肉品商,
CAS是國產農產品及其加工品最高品質代表標章,
主要因為CAS優良農產品具有
1、原料以國產品為主;
2、衛生安全符合要求;
3、品質規格符合標準;
4、包裝標示符合規定等之特點。
(資料來源:CAS官網http://www.cas.org.tw/content/test_and_verify/b5a.asp)
卜蜂的雞肉是嚴選衛生安全的新鮮國產電宰雞肉,
飼養環境是透過負壓農場與水濂式雞舍飼養,
飼料則是使用天然胡蘿蔔素飼料配方,無疾病及藥物殘留的優生白肉雞。
而全程都是經由CAS嚴格管控與認證的,
可以說是全台灣有口皆碑的雞肉肉品商來源
另外也通過國內外許多認證,
「瑞士通用認證集團」SGS集團驗證,ISO9001、ISO22000肉品加工廠認證,(TAF)白肉雞-台灣良好農業規範(TGAP)認證,ISO9001飼料廠認證,荷蘭RvA-HACCP認證等證明,
讓人購買起來感覺更為放心,
這就是娜莎連線為每位毛小孩嚴格把關挑選出來的雞肉肉品商來源唷
娜莎連線目前購買的品項是去皮清雞胸肉,
跟卜蜂訂購的話一次至少一箱18公斤,
會以低溫冷藏的專車運送,
也可以自己親自去各地的營業處自取以1公斤為單位購買,
經過去油及洗淨後,
使用我們自己買的切肉機將雞胸肉切片,
就可以有自行切片的新鮮雞胸肉片囉!
經過烘製後就有了娜莎連線手工寵物零食舖的雞胸肉片!
若有興趣再家自行製作,可以參考娜莎家推出的食譜唷!
另外也可以將新鮮雞肉切塊放進調理機中打成絞肉,
(食物調理機可看專文→【器具】貴夫人健康食品調製機 FP-610B)
娜莎連線從頭到尾堅持自己製作,
唯有自己做,確保每個環節的安全衛生,
才能製作最安全美味又健康的手工零食給毛小孩品嘗呀
接著就可以與其他食材一起拌勻,製作各式口味的零食,
若有興趣自行在家製作可以參考我們推出的食譜,
製作零食使用的雞肉,
都是我們購買完整、整塊去皮清雞胸肉自行切片與絞肉的唷,
絕對不參雜其他廉價部位的肉品!
雖然因此我們零食的成本無法壓低,
但這是我們給毛小孩健康與衛生,最基本的保證
因為廉價的肉泥或肉末,
我們看不到製作流程,也無法確保過程中的衛生,
所以我們絕對不購買也不提供這樣的廉價肉泥來製作零食,
(「市售肉泥基本上是肉品切塊加工後的鋸肉屑,
價格非常低廉,但鋸切的機台往往是等到一定數量後,才把肉屑包裝起來冷凍,
這些肉屑暴露在空氣中時間太長,不但會有細菌滋生,也容易腐敗。」
引自「狗狗的天然健康飲食書」,美樂狗、千金爸,2011)
以上就是娜莎連線使用的雞肉肉品商與肉品來源喔
購買娜莎連線零食→訂購官網
娜莎連線使用的產品心得及介紹店家,
絕對沒有廠商免費提供或贊助唷~!
所以句句真心話,純粹心得分享唷^^
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