高雄中洲 金聖春活海產
這間是我第二次來吃,
尤其每當有聚餐慶祝不知道要吃哪裡時,
我家就很愛來吃這種海產店
舉凡金聖春、阿村、串門子,都是在高雄節慶假日我家會去吃的店。
這是今年父親節的時候來吃的,
因為這種大節日的周末,金聖春是不能訂位的T^T
所以當天我們就直接來現場等,
我自己會建議,如果沒訂位最好是11點就到現場等,
這樣比較不會等太久,
不然平常假日或節慶的時候,這間人都爆炸多的!
我們這天到的時候大概十二點多了,
因為是父親節的周末,所以人潮真的霹靂爆炸多的,
而且他們家的候位和點餐方式是,
要自己先找到空的桌位坐好,確定有位子之後,
再自己去一樓櫃檯那邊直接看海產,
然後抓一個服務人員跟他說要吃甚麼~
我個人覺得這樣的方式不太方便~QQ
因為變成去的人要一直搶座位,
而且坐著吃的人也會感到不舒服,
因為一直有人站在旁邊等你吃完>"<
如果他們家可以在人多的時候發號碼牌,
按照順序入座跟點餐,我覺得對消費者來說是比較方便的。
另外,這天在等座位的時候其實發生了一些不太愉快的事情
不過因為老闆娘做了一些讓我覺得滿有誠意的彌補,
加上我爸媽也都覺得很OK,
所以就不多提了~
就直接來看照片吧
一走進金聖春就會看到超多這種魚缸的,
裡面有很多活生生的海產
在地高雄人就是要來吃這一味啊!!!
這些海產都很鮮!
還有一籠一籠的螃蟹之類的,
而且光是螃蟹就有很多不同品種,
點餐這種事情超複雜的@@
所以通常都是我爸出馬~
這種海產店的好處,
不只食材很新鮮,
而且你可以自己選要吃甚麼海鮮,
選了海鮮之後可以自己選擇要怎麼吃他(煎煮炒炸...)
這是龍蝦
旁邊還有一些魚類可以選,
金聖春的座位其實滿多的,
大概有兩棟合併起來,
而且都有一二樓,所以可以容納滿多人的,
但慕名而來的人潮也不少~
不知叫甚麼名字的蝦子,
很鮮甜,而且肉很Q彈
超好吃的!!!
大魚大肉的,所以還炒了一道空心菜做搭配^^
然後這是奇妙的海鮮卷(?),
我本身對於這種類型的食物沒啥興趣,
但我媽還滿愛的,
至少炸得我覺得不油膩也很酥脆,
↓這是他的前生~
還炒了一道曬乾的花椰菜,
在炒之前花椰菜就是很乾扁的一小碗而已,
炒完就又膨脹了些,
炸的糖醋魚,
如果是我自己去餐廳我絕對不會吃這東西,
因為人家不都說會拿來炸的魚都不太新鮮(?),
不過放心,這類海產店在料理之前都看得到料理前的原貌,
所以這道吃起來也一樣是很鮮甜、肉質很飽水,好吃好吃喔!!!
好啦,各位觀眾!!!
最經典、最重要的一道來囉!!
龍蝦粥
波兒棒的好滋味啊!!!
是用一隻龍蝦、兩隻螃蟹煮成的,
↓這就是他們還活著的最後一張照片了T^T
快看這龍蝦肉,就知道也是無敵彈牙的,
而且肉吃起來很緊實,好好吃,
不過胡椒粉下手滿狠的XD
最好要好好的拌勻~
然後這龍蝦粥,我覺得除了海產新鮮以外,
秘訣應該在於有加扁魚,
有些扁魚吃起來腥味很重、很噁,
不過這道龍蝦粥裡的扁魚不會有噁心味喔~
然後,據我姊說(→應該沒騙我吧?),
光一道龍蝦粥就要價兩千了@@
聽完我都傻眼了,
不過據說這道說是內行人必點的紅牌!!!
一碗真的超級大碗的,
我們六個人去吃,其中有一個人火力全開至少吃掉半盆(→我不想說是誰= =),
然後還可以打包這道,
所以分量我覺得是真的滿多的啦~
只是兩千我個人覺得有點over >"<
然後又點了另一道螃蟹,
他們排排站也太可愛吧,哈哈
↓一樣是螃蟹生前最後一張照片XD
好啦,一到海產店,
我必吃的就是炒海瓜子XD
嗯,就長得跟一般的炒海瓜子一樣,
不過我就是愛她
最後一道是這個...甚麼湯?
哈哈~
就這樣結束了這天的菜色囉!
餐點好像在點的時候都不會知道價錢,
是說點的時候我們也沒有問啦~
除了知道龍蝦粥是兩千之外,
其他單價我都不知道,
只知道總價吃完好像是五千多左右的樣子!
貴三三我覺得,
但我爸媽覺得這海產新鮮,價格合理~(?)
可能我不太懂海產的行情吧?
然後在一樓有廁所,
金聖春在哪裡呢?
就在中洲渡輪站的正對面唷~
是"中洲"唷~不是"旗津"唷~很好找的!
【店家資訊】
金聖春海產店
電話:07-571-3603
地址:高雄市旗津區中洲巷68-22號
娜莎連線使用的產品心得及介紹店家,
絕對沒有廠商免費提供或贊助唷~!
所以句句真心話,純粹心得分享唷^^
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