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平常對於觀光景點或漁港的餐廳,
常常會有又貴又不好吃的印象,
但位於新竹南寮漁港的海岸風情,
讓我們對於漁港餐廳又再度燃起興趣!
我們是用熊貓外帶自取點套餐,
內容有三個主菜三道菜,
配菜跟主菜都是很用心,
當天的配菜有櫻花蝦炒高麗菜、豌豆有用枸杞搭配調味,
飯是有混糙米還壓成魚的形狀,
而且飯上還有撒黑芝麻以及加一顆葡萄乾,
飯旁有放很甜好吃的地瓜。
炸物好吃不會有油耗味,
炸蝦不是日式超大那種,
但也是很大又新鮮Q彈的白蝦,
不是隨便的蝦子,
飯旁還有放一個炸什麼蔬菜的炸物,
雖然沒看到炸的油鍋,
但吃起來感覺應該是用新鮮不錯的油,
吃起來的炸物口感是新鮮現炸不油膩,
又有酥脆,
營養好吃健康不油膩不死鹹,
整體擺飾跟製作很用心,
色香味俱全。
配菜花生豆乾,
很簡單的菜色,
滷的很入味,
吃得出廚師的功夫和用心。
三杯雞是煸的偏乾的作法,
很香很配飯,
薑片切的很薄、煸的入味好吃。
便當套餐的CP值超高,
也不會因為是便當菜色就馬虎,
好吃到現場買兩個在車上吃到一半,
立馬再訂三個回家當晚餐吃XD
店內也有不少座位~
%%食記純屬個人單次感受,僅供參考%%
==店家資訊==
店名:海岸風情
地址:新竹市北區南寮街195號
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